El principal objetivo de este convenio es el asesoramiento por parte de la Comunidad de Madrid para dar cumplimiento a la normativa en materia de seguridad alimentaria, profesionalizando y dando un impulso tecnológico para mejorar la competitividad y profesionalización del sector de huevos, aves y caza.
Para ello, la Consejería de Economía, Empleo y Competitividad ha firmado un convenio con Asociaciones como la nuestra, ASDHAC (Asociación Sindical de Detallistas de Huevos, Aves y Caza) para poder difundir y ayudar a la profesionalización del sector de huevos, aves y caza de la Comunidad de Madrid en materias de seguridad alimentaria, marketing para la mejora de la venta y líneas de subvención de la Comunidad de Madrid.